BAHAN2:-
bawang merah
cili kering (rendam air panas)
belacan
sedikit biji sawi (dalam 8-10 ulas)
air secukupnya utk kuah
asam keping (5-7 keping..agak2 kurang masam boleh tambah)
daun kesom
bunga kantan (tak ada)
sedikit gula
garam & perasa
(boleh letak kacang bendi,timun,batang keladi atau nenas)
.
.
